Forside Om Bondegårdshyben Produktion Hybenprodukter Øvrige produkter Produkter uden tilsat sukker Gavekurve Opskrifter Hvem er vi Holtetgård Messer og udstillinger Forhandlerliste Jylland Forhandlerliste øvrige DK Bondegårdshyben er en niche i vores landbrug Vi dyrker, høster og bearbejder hyben, og som slutprodukt kan vi præsentere flere spændende og velsmagende varianter af hyben. Vores vision er målrettet at fremstille sunde og vitaminrige produkter fra start til slut. Vores hybenprodukter er af sorten Rosa Rugosa og stammer fra frugter dyrket på egne marker og hos en kollega, der dyrker efter vores koncept. Fra år 2008 er frugterne hos os håndplukkede som forsøg for at undgå sprøjtning for orm. Denne høstform frem for maskinplukning giver mulighed for selektiv sortering af frugterne. Lagring, rensning og fremstilling af produkterne sker på gården. Rensemaskinen er udviklet i samarbejde med en lokal opfinder, en udviklingsfond og et produktudviklingsværksted plus tre andre tidligere hybenavlere. Vi er i dag alene om projekt ”Bondegårdshyben”, og har arbejdet med hyben siden 1995.